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2Juni2019Weinbergwanderung am 2. Juni 2019 in Cleebourg

 

Am 2. Juni, findet zum 15. Mal die Weinbergwanderung in Cleebourg statt.

Entdecken Sie beim wandern die Weinberge und Weine der Gegend von Cleebourg im Elsass !

Wanderung 5,5 km oder 11km lange Strecken im Weinanbaugebiet von Cleebourg, mit 7 Weinprobeständen, wo Sie 8 Weine und Crémants aus Cléebourg entdecken und auch Ihren großen oder kleinen Hunger stillen können.


Viererprobe mit Weinglas zu 6 Euro oder eine Achterprobe mit Weinglas für 8 Euro.

Sie können zwischen 9:30 Uhr und 14:00 Uhr die Wanderung antreten und jeder geht in dem ihm genehmen Tempo.
Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
Infos unter 00 333 8894 5033 oder info@cave-cleebourg.com

 

1Mär2019Durch die Reben per Segway

Das Unternehmen Mobilboard bietet Ihnen eine originelle Entdeckungstour durch Cleebourgs Weinberge an :

per Segway.

Es gibt zwei unterschiedlich lange Rundfahrten miteiner Dauer von 1,5 bzw. 2,5 Stunden. Bereits nach ein paar Minuten Übung können die Teilnehmer ab 12 Jahren losdüsen – in Begleitung eines Tourenführers , der ihnen auch Wissenswertes über die Weinproduktion mitteilt.

Das Unternehmen verfügt über 6 Segways – um eine Rundtour mit diesem Fortbewegungsmittel zu reservieren, nehmen Sie bitte Kontakt auf.

KONTAKT für Reservierung eines Tours mit dem Segway : Mobilboard ( Reichshoffen )
- Tel. : 00 33 (0) 6 77 90 60 50

Gyropode-site-bisDurch die Weinberge mit dem Segway !

29Mär2019Französiche Weinmesse in Cleebourg vom 29. März bis 31. März 2019

Französische Weinmesse in Cleebourg vom 29. März bis 31. März 2019

Zum 17. Mal, diesmal vom 29. März bis 31. März 2019 findet die Weinmesse der Französischen Weine in Cleebourg statt. Neun Winzergenossenschaften aus den verschiedenen Weingegenden Frankreichs – Bordeaux, Languedoc, Provence, Côtes du Rhône, Beaujolais, Bourgogne, Loire, Champagne und Elsass – werden ihre Weine kostenlos zur Probe und günstig zum Verkauf anbieten:

Freitag, 29. März von 15 Uhr bis 19 Uhr
Samstag, 30. März von 10 Uhr bis 18 Ur
Sonntag, 31. März von 10 Uhr bis 18 Uhr

Samstag und Sonntag bieten wir durchgehend warme Küche im Ehrensaal der Genossenschaft an.

22Juni2019Kapitel der Weinbruderschaft Cleebourg

Kapitel der Weinbruderschaft Cleebourg
Unser nächsten Treffen ist:

- Samstag den 22. Juni 2019

Programm der Kapiteln (Abendkleidung und abendanzug vorgeschrieben)

18.45 Empfang im Weinkeller von Cléebourg
19.00 Kommentierte Weinprobe
19.40 Weinprüfung
20.10 Feierliche Inthronisation der Weinbrüder
21.00 Diner des Großkanzlers

3Augu2019Cremant Fest in Cleebourg 3. und 4. August 2019

Diese zum erstenmal 1991 organisierte Veranstaltung ehrt die Verschiedenen Cremants, die im Weinberg von CLEEBOURG produziert werden.

Seit ihrer Gründung versammelt sie jedes Jahr ein immer zahlreicheres Publikum, das die Atmosphäre und die ganz besondere Stimmung und Gasfreundlichkeit schätzt, die im idyllischen Schulgarten herrschen.

Zum 28. Cremant Fest Laden wir Sie ein :

Samstag den 3. August : 19Uhr : Flammkuchen, Pizza vom Holzofen und Gegrilltes.

20h30 : Tanzmusik

Eintritt frei bis 21 Uhr : 7 euros

Sonntag den 4. August :
Stimmung NON STOP

Eintritt : 7 euros

Für Ihr wohlsein bieten wir Ochs am Spies, Königspastete und Gegrilltes um 12Uhr, sowie Dampfnudeln, Flammkuchen und Pizza um 17 Uhr, dazu servieren wir die besten Produkte der Cleeburger Winzergenossenschaft.

18Augu2019Tag der Offenen Tür in Cleebourg

Tag der Offenen Tür an der Winzergenossenschaft in Cleebourg 18. August 2019

  • 11 h Kostenloser Frühschoppen
  • 12 h Mittagessen : Königinpastete und Tafelspitz

Während des ganzen Tages

  • Kellerführungen und Filmvortrag über den Weinbau im nördlichen Elsass.
  • Wanderung über den Weinlehrpfad mit einem Winzer.
  • Kostenlose Wein und Crémant Verkostungen
  • Weinverkauf mit tollen Sonderangeboten
  • Gewinnspiel
  • Hüpfburg für die Kinder
  • Kulinarische Spezialitäten (Flammkuchen—Pizzas —etliches vom Grill)
  • Musikalische Umrahmung durch die Kapelle VOGESIA von Cléebourg

 

31Augu2019Kapitel der Weinbruderschaft – 31. August 2019

Kapitel der Weinbruderschaft

Programm:
18:45 Empfang im Weinkeller von Cléebourg
19:00 Kommentierte Weinprobe
19:40 Weinprüfung
20:10 Feierlicehe Inthronisation der Weinbrüder
21:00 Diner des Grosskanzlers

 

 

23Nove2019Wochenende der Gaumenfreuden 23.-24. November 2019


Wochenende der Gaumenfreuden 23.-24. November 2019

Ein Abstecher nach Cleebourg lohnt sich immer doch ganz besonders am 23. und 24. November 2019, denn dort lädt die Winzergenossenschaft wieder zu einem Wochenende der Gaumenfreuden ein. Wie schon in den vergangenen Jahren werden wieder zwei Spitzenköche aus der Gegend ihre Kochkünste unter Beweis stellen und Ihnen erlesene Gerichte zu 10 oder 14 € servieren. Dazu wird natürlich der passende Wein gereicht ( im Preis inbegriffen):
- Auberge Baechel-Brunn in Merkwiller ( Thomas Limmacher): gegrillte Jakobsmuscheln, Risotto mit jungem Gemüse an Karchweg Wein , oder Pot-au-Feu mit Entenleberpastete und vergessenem Gemüse.
- Restaurant La Table des Chevaliers in Haguenau ( Emmanuel Rainville):
In Pinot Noir bei Niedrigtemperatur geschmorte Schweinebäckchen mit hausgemachten Spätzle oder kleines mit Geflügelleber und Speckwürfeln gefülltes Grillhähnchen an Bohnenkrautjus mit Pinot Noir Barriques und hausgemachten Spätzle oder Königinpastete mit Kalb und Geflügel und Riesling – Klößen, Butterbrösseln und hausgemachten Spätzle.
Nicht zu vergessen die köstlichen Kuchen der Pâtisserie Rebert aus Wissembourg.
Liebhaber von Austern kommen in diesem Jahr auch voll auf Ihre Kosten da speziell ein Austernzüchter aus Südfrankreich anreist um seine frischen Austern zum Verzehr und Verkauf anzubieten.
ACTHUNG : Für Samstag und Sonntagabend ist keine Reservierung erforderlich, jedoch UNBEDINGT für das Mittagessen vom Sonntag;
Da die Teilnehmerzahl am Sonntagmittag begrenzt ist, empfiehlt es sich , so schnell wie möglich zu reservieren (ersten Service zwischen 11.30 Uhr und 12 Uhr oder zweiten Service ab 14 Uhr).
Nach Zahlungseingang von 24 € pro Person für Vor- und Hauptspeise wird Ihre Reservierung gültig. Sobald wir Zahlung erhalten haben, lassen wir Ihnen Ihre Tischnummer und Ihre Menütickets zukommen.

Samstag 23. November 2019 von 11 bis 22 Uhr
Sonntag 24. November 2019 von 11 bis 20 Uhr

Während beider Tage können die Besucher kostenlos an Kellerführungen teilnehmen un außerdem gibt es noch tolle Sonderangebote une ein Abstecher in den Probier- und Verkaufsraum der Winzergenossenschaft Cleebourg empfiehlt sich umso mehr.

Kontakt
Mail: info@cave-cleebourg.com
Tel: 0033 (0) 3 88 94 50 33