Les lieux-dits

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Depuis 1988 les vignerons mettent en valeur dix « lieux-dits », terroirs à haut potentiel. Ils bénéficient de soins exceptionnels tout au long de l’année. Il s’agit du :

  • Keimberg de Cléebourg (Auxerrois)
  • Hannesacker de Rott (Riesling)
  • Kammerberg de Wissembourg (Riesling)
  • Eselsforch de Rott (Riesling)
  • Huettgasse de Steinseltz (Pinot Noir)
  • Brandhof de Steinseltz (Pinot Gris)
  • Karchweg d’Oberhoffen les Wissembourg (Pinot Gris)
  • Himmrich de Cléebourg (Pinot Gris)
  • Reifenberg de Cléebourg(Gewurztraminer)
  • Oberberg de Steinseltz (Gewurztraminer)

Keimberg de CLEEBOURG

Cépage produit en appellation lieu-dit Keimberg : L’Auxerrois
Surface du lieu-dit : 3,42 hectares
Nature du Sol : Limon sablo-argileux
Situation : A l’Ouest du village de Cléebourg sur un coteau exposé Sud-Ouest
Production annuelle : entre 8.000 et 12.000 bouteilles
Caractéristique du vin : Vin très équilibré qui allie d’une façon parfaite un excellent fruité et une aimable acidité.
Grands millésimes : 1988, 2001, 2003

Hannesacker de ROTT

Cépage produit en appellation lieu-dit Hannesacker : Le Riesling
Surface du lieu-dit : 6,85 hectares
Nature du Sol : Limono-sableux
Situation : Au Nord du village de Rott sur un coteau exposé Sud-Sud/Est
Production annuelle : entre 6.000 et 9.000 bouteilles
Caractéristique du vin : Vin d’une extrême finesse qui demande 3 à 4 ans avant d’exprimer son énorme potentiel.
Grands Millésimes : 1996, 2002, 2004

Kammerberg de WISSEMBOURG

Cépage produit en appellation lieu-dit Kammerberg : Le Riesling
Surface du lieu-dit : 4,5 hectares
Nature du Sol : Argilo-Calcaire
Situation : Sur la commune de Wissembourg sur un coteau exposé plein sud.
Production annuelle : entre 4.000 et 6.000 bouteilles
Caractéristique du vin : Vin qui étonne par sa minéralité fine et la fraîcheur de sa bouche marquée par les agrumes et notamment le citron.
Grands Millésimes : 1998, 2001, 2004

Eselsforch de ROTT

Cépage produit en appellation lieu-dit Eselsforch : Le Riesling
Surface du lieu-dit : 4,19 hectares
Nature du Sol : Limon sablo-argileux
Situation : Au Nord/Ouest du village de Rott sur un coteau exposé Sud-Ouest
Production annuelle : entre 4.000 et 6.000 bouteilles
Caractéristique du vin : Vin de garde, vif et racé, offre avec l’âge une minéralité cristalline.
Grands Millésimes : 1994, 1996

Huettgasse de STEINSELTZ

Cépage produit en appellation lieu-dit Huettgasse : Le Pinot Noir
Surface du lieu-dit : 2,52 hectares
Nature du Sol : Argileux
Situation : A l’est du village de Steinseltz sur un coteau exposé plein Sud
Production annuelle : entre 10.000 et 14.000 bouteilles
Caractéristique du vin : Vin rouge très fruité où l’on retrouve des notes de cerises et de framboises.
Grands Millésimes : 1990, 1996, 2003

Brandhof de STEINSELTZ

Cépage produit en appellation lieu-dit Brandhof : Le Pinot Gris
Surface du lieu-dit : 2,21 hectares
Nature du Sol : Argilo-Limoneux
Situation : Au Sud/Est du village de Steinseltz il bénéficie d’une exposition Sud-Sud/Ouest.
Production annuelle : entre 5.000 et 8.000 bouteilles
Caractéristique du vin : Vin puissant avec une bouche ample et un très bel équilibre.
Grands Millésimes : 1990, 1999, 2003

Karchweg d’OBERHOFFEN LES WISSEMBOURG

Cépage produit en appellation lieu-dit Karchweg : Le Pinot Gris
Surface du lieu-dit : 5,13 hectares
Nature du Sol : Argilo-limoneux-sableux
Situation : A l’Est du village d’Oberhoffen sur un coteau exposé Sud-Sud/Ouest
Production annuelle : entre 12.000 et 15.000 bouteilles
Caractéristique du vin : Vin riche et rond sur des notes de fruits.
Grands Millésimes : 1990, 1993, 2003, 2004

Himmrich de CLEEBOURG

Cépage produit en appellation lieu-dit Himmrich : Le Pinot Gris
Surface du lieu-dit : 5.43 hectares
Nature du Sol : Argilo-Limoneux
Situation : A l’Ouest du village de Cléebourg sur un coteau exposé Sud-Ouest
Production annuelle : entre 5.000 et 8.000 bouteilles
Caractéristique du vin : Vin harmonieux avec par des arômes de surmaturation
Grands Millésimes : 1998, 2004

Reifenberg de CLEEBOURG

Cépage produit en appellation lieu-dit Reifenberg: Le Gewurztraminer
Surface du lieu-dit : 7,31 hectares
Nature du Sol : Argilo-limoneux
Situation : Coteau orienté plein sud descendant sur Cléebourg
Production annuelle : entre 12.000 et 15.000 bouteilles
Caractéristique du vin : Vin au bouquet puissant et d’une grande élégance sur des notes de roses et de fruits exotiques
Grands Millésimes : 1990, 1993, 1998, 2004

Oberberg de STEINSELTZ

Cépage produit en appellation lieu-dit Oberberg : Le Gewurztraminer
Surface du lieu-dit : 4.36 hectares
Nature du Sol : Argilo-Limoneux
Situation : Sur les hauteurs de Steinseltz, exposition plein sud
Production annuelle : entre 5.000 et 8.000 bouteilles
Caractéristique du vin : Vin puissant avec une palette aromatique évoquant des fruits jaunes
Grands Millésimes : 1994, 1998

Générosité de la terre, noblesse du cépage et savoir faire de
l’homme au service de grands vins :

Les Vins de lieux-dits de la Cave de CLEEBOURG.