CLEEBOURG, the wine-producing Cellar

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You will find on this site all the information concerning our wines (Pinot Gris, Pinot Noir, Gewurztraminer, Riesling, Auxerrois), which you can order from our online shop.

Vineyard’s presentation

Located 60 kilometers north of Strasbourg, Cave de Cléebourg’s vineyards cover almost 200 hectares of the Nothern Vosges Mountains in the Alsace region of France. Wine production was introduced into the Cléebourg area by Dominican monks from neighboring Wissembourg as early as the 9th century A.D. Except for the phylloxera outbreak that swept through Europe in late 1800s and the devastation caused by retreating armies in the last days of World War II, wine production has continued to this day.

Many of Cave de Cléebourg’s vineyards share favorable south and southwest facing slopes in the villages of Cléebourg, Rott, Oberhoffen, Steinseltz and Riedseltz. Soil types in the region range from sandy loam to clay to marl, attributes that Cave de Cléebourg’s winemaker uses to craft a broad range of wines with qualities that closely mirror the area’s diverse geographic heritage.

News

21Nove2015WEEK END DES SAVEURS : 21 et 22 Novembre 2015

Pour faire frétiller vos papilles avant les fêtes de fin d’année, le week-end des Saveurs est l’occasion rêvée!

Les 21 et 22 novembre prochains la Cave de CLEEBOURG vous accueille dans le cadre de son week-end des saveurs. Les samedi et dimanche deux chefs de renom de notre région vont     réjouir vos papilles à prix d’amis en vous proposant des plats raffinés en association avec les vins adéquats ( 8 ou 12 €uro le plat, vin compris). Vous terminerez votre repas sur une note sucrée avec les gourmandises proposées par le maître pâtissier Daniel Rebert avant de profiter des nombreuses offres promotionnelles que nous vous réservons durant ces deux jours. Enfin vous     pourrez également visiter nos installations et acheter votre couronne d’avant ou de la décoration florale au stand tenu par Maryflor de Wissembourg. Horaires : Samedi 21 novembre de 11 à 22 heures et dimanche 22 novembre de 11 à 20 heures. Renseignements au 03.88.94.50.33 ou info@cave-cleebourg.com.